Genuss aus Garten, Wald und Region

Wilde Kräuterküche

Die besten Zutaten wachsen oft direkt vor unserer Tür.
In Malis Wilder Kräuterküche verbinden wir die Kraft heimischer Kräuter mit regionalen Produkten und raffinierter Kulinarik. Das Ergebnis: ehrliche Geschmackserlebnisse, die leicht wirken, intensiv schmecken und lange in Erinnerung bleiben.

Frisches Obst und Gemüse aus der Region, Zillertal, Restaurant Heleni, MalisGarten
Haubenlokal, Heleni fein speisen, Green Spa Hotel MalisGarten
Mali´s Kräutergarten, frische Kräuter vom Garten auf den Teller
Haubenlokal, Fein speisen im Heleni, Green Spa Hotel MalisGarten

Bereit dafür?

Wilde Kräuter. Große Wirkung.

Unsere aktuellen Specials in der

Wilden Kräuterküche

Montag – Fischgenuss
Frisch, raffiniert und voller feiner Aromen aus Wasser und Kräutergarten.

Dienstag – Steakabend
An diesem Abend kein à la carte.

Sonntag – Wildmenü aus der Binderjagd
Ein besonderer Genuss aus den Wäldern des Wildgerlostals.

Täglich – Exklusive Wagyu-Auswahl
Nur mit Vorbestellung bis zum Vorabend, 20.00 Uhr möglich.
 

Änderungen vorbehalten

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Wilde Kräuterküche

Öffnungszeiten

Montag bis Sonntag

  • 07.15 – 11.00 Uhr Frühstücksbuffet
  • 11.00 – 12.00 Uhr Langschläfer Frühstück
  • 12.00 – 18.00 Uhr Tageskarte
  • 18.00 – 21.00 Uhr Abendkarte

Tischreservierung

Wilde Kräuterküche
Mali´s Kräutergarten, frische Kräuter vom Garten auf den Teller

Frische, saisonale Produkte

Regional & Nachhaltig

Die Wälder und Obstgärten des Zillertals beschenken uns mit Granten, Moosbeeren, Himbeeren, Zwetschgen, Topinambur, Steinpilzen, Pfifferlingen und aromatischen Fichtentrieben.

In unserem Garten gedeihen duftende Kräuter und sonnengereifte Äpfel, die frisch gesammelt und gepflückt werden. Wild aus der Eigenjagd im Wildgerlostal und Honig von unseren eigenen Bienen ergänzen diese besondere Verbundenheit mit der Natur.

Wilde Kräuterküche
Falstaff
Restaurant- und Gasthausguide
86 Punkte | 2 Gabeln

alle unsere Auszeichnungen

Pauschale

Gault & Millau

01.01.26 - 01.01.27

 

  • 2 Übernachtungen inklusive Frühstück
  • eine Cryotherapie pro Person in unserer Kältekabine
  • ein Candle Light Dinner im Salettl
  • ein Abendessen in der Wilden Kräuterküche
  • und vieles mehr

ab 609 pP

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