Malis TeeZeit

Ganz traditionell wird in Großbritannien der Afternoon Tea mit einer Kanne Tee und feinem Gebäck serviert – und wir im Zillertal halten Traditionen hoch. Doch wäre es nicht MalisGarten, wenn wir das englische Zeremoniell nicht mit unseren heimischen „Royals“ krönen würden. Darum erwarten Sie neben klassischen Teesorten auch unsere köstlichen hauseigenen Kräutermischungen, die zum Probieren einladen.

Keine Experimente machen wir beim Gebäck zum Tee. Da müssen es einfach klassische Scones mit Clotted Cream sein – kleine Gebäcke aus buttrigem Knetteig mit einem cremigen Aufstrich aus gekochtem Rahm. Dazu reichen wir unsere hausgemachten Konfitüren und runden unsere TeeZeit mit kleinen modernen Petit Fours und herzhaften alpinen Sandwiches ab.