Neuzeit, Auszeit…TeeZeit
Ganz traditionell wird in Großbritannien der Afternoon Tea mit einer Kanne Tee und feinem Gebäck serviert – und wir im Zillertal halten Traditionen hoch. Doch wäre es nicht MalisGarten, wenn wir das englische Zeremoniell nicht mit unseren heimischen „Royals“ krönen würden. Darum erwarten Sie neben klassischen Teesorten auch unsere köstlichen hauseigenen Kräutermischungen, die zum Probieren einladen. Keine Experimente machen wir beim Gebäck zum Tee. Da müssen es einfach klassische Scones mit Clotted Cream sein – kleine Gebäcke aus buttrigem Knetteig mit einem cremigen Aufstrich aus gekochtem Rahm. Dazu reichen wir unsere hausgemachten Konfitüren und runden unsere TeeZeit mit kleinen modernen Petit Fours und herzhaften alpinen Sandwiches ab.
Teesortiment
belebende Teesorten
Bio Earl Grey, belebend | Bio Darjeeling, belebend
beruhigende & reinigende Teesorten
Bio Hanftee, beruhigend | Bio Hibiskustee, reinigend | Bio Kamillentee, beruhigend |
Bio Zitronenmelissentee, beruhigend | Bio Fencheltee, beruhigend |
Bio Entspannungstee Kräutermischung
stärkende und anregende Teesorten
Bio Ingwertee, stärkend | Bio Olivenblatttee, antioxidativ, stärkend |
Bio Kurkumatee, antioxidativ | Bio Rosmarintee, anregend
würzige Teesorten
Bio Schutzengeltee Fruchtig, würzig | Bio Schafgarbentee Würzig, ätherisch
herbe Teesorten
Bio Grüntee 1st Grade China Gunpowder, herb | Bio Glückstee Blumig, herb
fruchtige und süße Teesorten
Bio Waldberdbeertee, fruchtig, süß | Bio Orangentee, fruchtig | Bio Orangentee, fruchtig |
Bio Brennesseltee Krautig, süß | Bio Rooibostee Malzig, blumig
erfrischende Teesorten
Bio Pfefferminztee, erfrischend | Bio Lemongrastee, erfrischend
ImpressionenFrühstück
Gebäck
Petit Fours
Macaron | glasierte Sacherschnitte mit Marillenkonfitüre | Madeleine |
glasierter mini Apfel auf Sablé
Scones
Vanille Scones | Schokoladen Scones | Rosinen Scones
Toppings
Clotted Cream | Erdbeer Konfitüre | Moosbeer Curd
Alpine Sandwiches
Hirschschinken | Zillertaler Bergkäse | Vegetarisch
Details
- TeeZeit für externe Gäste und Hotelgäste
- täglich von 14:00 - 17:30 Uhr
- Die TeeZeit beinhaltet eine TeeZeit Etagere, 2 Kännchen Tee und
2 Gläser ZillerSeasons Winzer Sekt - Preis € 45,00 für 2 Personen
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