Unser Küchenteam setzt auf ehrliche Küche, immer geradlinig und voll gewagter Raffinesse. Die einfache und schonende Zubereitung garantiert, dass erhalten bleibt, was die Natur erschaffen hat. Bei uns wird Gemüse zum Hauptdarsteller, kombiniert mit Wild aus der Eigenjagd im Wildgerlostal und kulinarischen Einflüssen aus aller Welt.
Wir laden Sie ein, das Leben auszukosten
Heleni Restaurant
Wie sensibel ein Mensch Genuss wahrnimmt, ist genetisch bedingt – und individuell verschieden. Zwischen 100 und 425 Geschmackszellen liegen auf einem Quadratzentimeter Zunge. Das ist viel, nicht wahr? Und im Heleni begeistern wir sie alle. Weil wir das, was die Natur uns schenkt, schonend zubereiten – für verblüffend köstliche Gerichte, die ebenso bodenständig wie modern sind. Im behaglichen Ambiente der über hundert Jahre alten Zirbenstube entstehen nachhaltige, ehrliche Geschmackswelten, in denen die Hochwertigkeit jeder Zutat erlebbar wird – und die Eleganz ihres Zusammenspiels.
ehrlich, klassisch
Modern interpretiert
HeLeni Restaurant
Gault&Millau
2 Hauben, 14/20 Punkte
HeLeni Restaurant
Falstaff
Restaurant- und Gasthausguide
87 Punkte
HeLeni Restaurant
Guide A la Carte
eines der besten Restaurants
Österreichs 2021
Die Gerichte bewegen sich, bodenständig und doch immer neu, im Spannungsfeld zwischen Tradition und Moderne. Es erwartet Sie ein fantastisches Gourmetmenü - auf Wunsch gerne auch vegetarisch - das alle Sinne berührt.
Im Fokus: Purer Genuss! In Kombination mit dem familiären Ambiente in unserer über hundert Jahre alten Zirbenstube, erwartet Sie ein einzigartiger kulinarischer Abend.
Ein echter Insidertipp für alle Genießer.
Heleni Restaurant
Details
- Donnerstag bis Samstag | Küchenzeiten 17.30 - 19.30 Uhr
- Reservierungen sind gerne ab
17.30 Uhr bis spätestens 18.30 Uhr möglich
Gerne nehmen wir Ihre Reservierung unter
+43 5282 2236 | per WhatsApp +43 664 2236000 | info@zillerseasons.at oder an der Rezeption entgegen.
